九州産直クラブ 社長のblog

九州産直クラブ社長 吉田登志夫の公式ブログです。九州産直クラブの商品や生産者、九州の野菜、肉、魚などの内容や、イギリスのオーガニック市場、フェアトレードなど、様々な情報をお届けします。

フィリピン台風被災からの復旧を

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クラブ代表吉田です。

12月16日は被災した工場の復旧状況を確認しに行きました。屋根のところどころがまだ吹き飛んだままでした。普段はドライマンゴーの製造で活気がある工場には、まだ、マンゴーが入ってこずに、カラマンシー(柑橘果樹)ジュースやモリンガ(緑の葉っぱ)茶の製造をやっていました。マンゴー農民が回復するまでは、これらに加えてココナツシュガー、パウダーなどを製造して、生計を立てていかねばなりません。

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