九州産直クラブ 社長のblog

九州産直クラブ社長 吉田登志夫の公式ブログです。九州産直クラブの商品や生産者、九州の野菜、肉、魚などの内容や、イギリスのオーガニック市場、フェアトレードなど、様々な情報をお届けします。

natural natural成城学園駅前店 店長の交代

ドリームグループ(九州産直クラブ&夢広場/naturalnatural)社長の吉田登志夫です。

お盆を前に、東京・natural natural成城学園駅前店の店長の交代人事のための現場ミーティングを行いました。成城店はオープンから4年目に入りましたが、開店から勝原岳志店長が頑張ってきました。どんなに頑張るスタッフでも、さすがに4年目にはいるとなると視点転換が必要となってきます。勝原店長も次のステージを自分でつくっていくという課題もあり、8月いっぱいで成城店を卒業して、9月から英国ロンドン店勤務としました。本人に「次の仕事場の希望はあるか?」と聞くと、「やっぱりもう一度、ロンドンでやりたいかな・・・」という答えでした。勝原店長は一度短期間ロンドン店勤務の経験があります。

<勝原岳志店長>

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勝原店長は学校を出た後、海外青年協力隊でアフリカ・ブルキャナファソで数年間ストリートチルドレン達と付き合って、帰国後福祉関係の仕事につき、その後福岡の夢広場で魚捌きの修行をし、短期ロンドン勤務を経て、東京・成城店長を務めています(英語よりフランス語がわかる)。成城店での3年半の仕事の成果をロンドン店で十分に発揮してほしいと期待しています。もしかしたら、話題に上っている「オックスフォード新店」のオープニング店長を言い渡されるかも・・・・?

<natural natural成城学園駅前店:元気のいいポップでいっぱいです。>

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<natural natural成城学園駅前店の一番人気は九州鮮魚です。九州から赴任した村畑さんが切れ味抜群の刺身を曳きます。地域一番の鮮度と味でファンが沢山。>

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<ミーティングの後は近くの居酒屋で飲み会です。左から吉田、藤井聡美さん(新店長)、勝原さん、丹波さん(接客・発注・総務・経理などなんでも担当)、村畑さん(魚担当)>

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