ロンドン・ピカデリーサーカスから徒歩5分 59番ブルーアーストリート上階のナチュラルクリニック 毎月500人以上のクライアントが来店されます。 ナチュラルクリニック看板治療師の武居紹子さん ナチュラルナチュラル&オーガニック九州産直クラブ社長の吉田…
ナチュラルナチュラル/フィンチリー店の店頭 もう20年、野菜・果物は「一般が主」で「オーガニックが方向性」で、ローカル客の利用が多い。 一番人気は惣菜&魚。惣菜で現地ローカル客をしっかりと引きつけている。 地下で店の売り上げを支える惣菜スタッフ…
ナチュラルナチュラル&オーガニック九州産直クラブ社長の吉田です。 10月14日午前10時、羽田空港国際線の全日空ラウンジに居ます。これからロンドンに飛びます。今回のロンドン行の目的は、「ロンドンの若いスタッフに運営を任そうとしている東京:ナチュラ…
三浦さんの葬儀が執り行われた日本キリスト教団富田林教会 ナチュラルナチュラル&オーガニック九州産直クラブ社長の吉田です。 10月12日、三浦和彦さんの葬儀に大阪・富田林教会に行きました。三浦さんとは興農ファームの応援で一緒になりましたが、なんと…
吉井牧場の堆肥舎見学:真中が若杉さん、右が吉井さん やまあい村の走る豚圃場見学:右から若杉さん、武藤カツノリさん、朝長さん オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 熊本菊池地方にドリームグループの新しいスタッフ若杉さん…
オーガニック認証取得食材が沢山並んでいました。 NYのホールフーズはBEST、BETTER、GOODのマークの3者配置。 オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。海外出張などでちょっと長くブログ更新を休んでいました。 9月は次期店舗展開の…
大河内さんのかぼちゃ畑 黒いマルチの穴から冬至南瓜の苗が顔を出している。マルチの間にソルゴ(牧草)が生えている。 大河内さんの恋するマロンは糖度計で19.5を指した。 かぼちゃ畑をバックに夢広場の店長達:左から柳田春日店長、白水長丘本店長、石井マ…
初盆の森ジロ- ご家族が糸島から持ち帰った蓮とホウズキが心を和ませてくれる 同窓生などがにぎやかに集まった。 右下の奥さん(みどりさん)の背後に隠れているのがキッチン運営責任者の佐藤さん、その隣が後継シェフの平山さん オーガニックハウス夢広場…
左から若杉さん、朝長さん、赤松さん、吉田、秋田道子さん オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 グループの中で順調に会員を増やしている東京産直クラブですが、人手が足りなくて「九州から誰か元気な奴を送ってください」とセ…
藤井さんのイチジク畑を見学今年一番目のイチジク 暖地りんごも実が大きくなっていました。 オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 7月末に朝倉農協さんを尋ねました。端境期の野菜の手当てや果物の開発などの相談で産直クラブの…
左から吉村産直クラブ社長代行、村山牛乳社長さん、秋田道子企画責任者、田元夢広場社長代行 工場で村山社長さんから説明を聞く秋田道子さん オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 7月15日、夢広場&産直クラブの責任者達と佐賀…
オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 7月15日熊本松橋の生産者組織レインボーグループのリーダー:松村さんがお亡くなりになりました。75歳でした。15日のお通夜には若いスタッフがお伺いし、16日の葬儀には私も古い友人たちと…
雑草がいっぱいの高鍋さんの畑 どこにジャガイモがあるの? 草をかき分けたら立派なジャガイモが出てきました。 オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 6月30日のめぐみの里訪問で高鍋さんの畑も見に行きました。高鍋さんはも…
肥後やまと会の事務局の小川さん(マスクの女性)からの説明 右端は久留米・にんじん名人の中村さん 左は産直クラブ農産新担当の藤井さん 有機栽培ナスの圃場の説明をするグリーンファーム矢部の西山幸司さん 農業用水を方面に分ける「農業遺産:円形分水」 …
生産者の会 今年度の役員紹介 かごしま有機生産組合の大和田さんご夫妻とスタッフさん 総会終了後の交流会はにぎやかでした。 オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 7月4日、熊本県山都町で第8回九州産直生産者の会総会が開催さ…
橋山さんと今年の橋山さんの無農薬栽培の田んぼ 2012年8月災害後に橋山さんの田んぼの草取り応援に入ったときの写真。左から吉田、名古屋にんじんクラブ:森さん、ボランティアの会員さんの旦那さん、連れているのは甲斐犬の小太郎。この時は暑かった・・・…
2012年7月豪雨災害から復興し、新しく立ち上がった8棟のハウスと中島さんご夫婦 ハウスでは無農薬でキャベツが育っている 黄色い虫取り紙が各所に 左から夢広場マリナ店長:石井さん、中島さん、長丘店長:白水さん、店舗統括:田元さん、春日副店長:藤原…
2015年度の役員紹介 九州産直クラブ東京センターの小金丸さんから花束をもらう森さん オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 6月20日、夢広場&九州産直クラブの事業法人である㈱ドリームグループの株主総会が福岡市南区本部多…
すすき牧場の飼料米やおからを食べて育つ牛たち(黒毛F1) 農場の広い牧野 左から産直クラブ企画:秋田道子さん、すすき牧場社長、にんじんクラブ企画:森さつきさん、J-net物流:塚本恭子さん オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です…
「非遺伝子組み換え輸入トウモロコシを粉砕して与えます。」左から、説明する麻生さん、しっかりと聞き取る白水さん(長丘店店長)と田元さん(店舗統括)。 地元の魚残渣を餌に加工する機械も開発中。 採卵したての麻生さんの赤卵 オーガニックハウス夢広場…
麻生さんと平飼い(8000羽)の鶏 糞の臭いが全くしないゲージ飼い鶏舎(7000羽) 麻生さんが考案した「米ぬか、フスマ(麦の糟)、もみ殻、海のにがりミネラル、糖蜜」などを混ぜて発酵させた乳酸餌 オーがニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志…
ココナツオイル工場 右からマネージャーのダボスさんと父親(オーナー)のサンダーさん 農民が最初にオイルを絞るために貸し出している機械 オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 5月25日は、フィリピンサイドでJ-netのお世話を…
エキスポのレセプションネグロス島から来たマスコバド糖の生産者グループ この春に日本のオーガニック認証を取りました。 オーガニックハウス夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 5月21日から24日までフィリピン政府の招待でマニラで開催れた…
講演するJ-net渡辺陽子さん 自然農法:若元明さんの圃場見学 オーガニック夢広場&九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 5月13日は佐賀県生産振興部園芸課主催の第1回有機農業塾に呼ばれました。佐賀県とは3年前に北海道で開催された有機農業技術者会議で茨…
ウエディングケーキ入刀美男美女のお二人さん 5月9日は元夢広場マリナ通り店の店長の小坂征由さんの結婚式に呼んでいただきました。小坂さんは10年前、マリナ店オープニングスタッフとして夢広場に来られて、その後店長として活躍された方で、お陰様でマリナ…
鍼灸師村田南さんと、 出発前夜はマレーシアレストランでナチュラルグループの食事会でした。 オーガニック九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 ロンドンを発つ日はワーキングホリデービザでクリニックで働いている鍼灸師村田南さんに「疲れを取る治療」を…
イヤーキャンドルの施術ビューティシャンの大伴純江さん オーガニック九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 長いフライトと時差で自律神経が立って眠れそうななかったので、クリニックでイヤーキャンドルの施術をしてもらいました。イヤーキャンドルは古代…
オーガニック九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 4月22日からロンドンに入っています。ナチュラルクリニックの鍼灸師の人事問題処理での渡英です。海外、特にロンドンでの鍼灸師の雇用が労働ビザの関係で年々、難しくなってきています。 日本を発つときは…
前日入ったばかりのひよこ達 オーガニック九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 4月の初めに熊本のグループ会社:(株)自立農畜産の「菊池鶏」の様子を見に行きました。自立農畜産は「畜産の地域飼料開発」と「農業技術のグループ継承」などをテーマに10年…
フィナーレ「桜よ!」の合唱 長浜ラーメンを食べるビマさん(左)とバガスさん オーガニック九州産直クラブ社長の吉田登志夫です。 4月7日、那珂川キッチンでの業務が終わったインドネシアからの研修生のビマさん(21)、バガスさん(18)と一緒に「インドネ…